Перейти к навигации

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : учебное пособие для студентов учреждений НПО / Н.Э.Харченко.

Главные вкладки

Ср, 15/09/2021 - 14:36 — bibliotekar
Заголовок Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : учебное пособие для студентов учреждений НПО / Н.Э.Харченко.
Тип публикацииКнига
Год публикации2012
АвторыХарченко, Н. Э.
Издание6-е изд.,стер.
Количество страниц512 с.
ИздательствоАкадемия
ГородМосква
Библиографическая запись

. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : учебное пособие для студентов учреждений НПО / Н.Э.Харченко.


Main menu 2

OGK